Découvrez toute l' étendue de notre gamme en charcuterie corse artisanale de caractère affiné 36 mois en format varié composé de 400g d'1 Coppa découpé sous-vide, 1 Lonzo entier de 400g, 1 jambon brut de 1,2kg, 1 saucisson de 250g entier
En ce moment, l' éleveur-charcutier Mr Muracciole n' est plus en mesure de sortir la fameuse charcuterie Corse U Lugo et nous ne savons pas jusqu' à quand.
Mais nous avons le plaisir de pouvoir proposer les jambons et charcuteries Corse AOP San Martinu élaborés à Bastelica par l' éleveur-charcutier Mr Toussaint Gistucci, un ami de Mr Muracciole, avec une qualité identique à base de porc Nustrale.
Vous pouvez dés maintenant commander des pièces entières de saucisson, coppa, lonzo et jambon et prochainement vous pourrez acheter des pièces découpées sous vide.
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L' Aliva Marina