Charcuterie de qualité issue d' une recette traditionnelle Corse et produite près d' Ajaccio à Ucciani à la saveur imcomparable. Produit Fin tiré de l' échine du porc, c' est une pièce de viande maigre persillée. Format pratique
Salaisons d' Ucciani et la gamme Premium de Pantaloni, la société productrice de charcuterie en Corse et membre du Consortium des Salaisonnières Corses qui est l' organisme officiel de défense et gestion de l' IGP Charcuterie de l' Ile de Beauté.
Vendu par lot de 2 plaquettes de 100 gr
Une gamme accessible de grande qualité
Ingrédients : Echine de porc,épices, sel, E252, sucre, E301
Durée de maturité : 1 mois et demi minimum
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