Description du produit « Tomme de brebis à la truffe »
Fromage basque
PUR BREBIS à la truffe : lait pasteurisé de brebis, 32% MG sur PF, truffe 1,6%, croûte naturelle, lysosyme d’œuf Goût typique de la truffe
Fabrication entièrement manuelle : Découpe du caillé, moulage, démoulage, brossage et salage au sel de Salies de Béarn. Croûte naturelle
Taux de matière grasse: 32 %
Affinbage : 4 mois
Tomme de 6,5 kg
Fromage en ligne
Caractéristiques du produit « Tomme de brebis à la truffe »
- Poids : 6,5 kg environ
- Livraison par ChronoFresh
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