Château bel Evêque Rosé 2021 Vins Pierre Richard AOC CORBIÈRES

Description du produit « Château bel Evêque Rosé 2021 Vins Pierre Richard AOC CORBIÈRES »

À la recherche d’un bon vin de pays d’Oc pour accompagner vos repas ?

Vin Pierre Richard

Vin d’un territoire ensoleillé

De son origine géographique à sa présentation, le Château Bel Evêque rosé représente dignement les vins de pays d’Oc. Les récoltes sont manuelles, et la vinification est qualifiée. La clémence du climat méditerranéen réunit les conditions idéales pour le plus grand bonheur des amateurs de vin AOC Corbières. Les vins Pierre Richard préservent les rayons de soleil dont profitent les vignes ainsi que les vertus du sol.

Domaine Pierre Richard

Chatêau Bel Evêque rosé, un vin fruité et généreux

Ce vin de Pierre Richard accompagne fidèlement vos plats. En effet, ce vin rosé vient accompagner délicieusement vos grillades, poissons en sauce et viandes blanches. En dégustation, sa couleur aux nuances litchi, brillant et intense fait tout son charme. Le premier nez est d’une fragrance originale, bien parfumé avec des notes de framboise associées à une légère touche vanillée. Une longueur en bouche bien structurée, pleine et ronde, témoigne en faveur de son cépage. Idéalement, ce vin rosé élevé en fût de chêne est à servir frais.

vin de pays d’ oc

Est-ce le côté sauvage de ce domaine ou ses vignes torsadées résistantes à des vents capricieux qui ont séduit Pierre Richard ? Les vins que l’on y produisait alors étaient à l’image de leurs environnement rocailleux, aride et pourtant vivace et généreux. Après plusieurs années d’effort et de passion, il a su assagir, maîtriser le tempérament de ses vins en leur apportant la rigueur et l’élégance dont le Château Bel Evêque est la plus parfaite illustration.

CÉPAGES: 40% Mourvèdre - 30% Syrah - 20% Grenache - 10% Carignan

VINIFICATION: Raisin issu d’une culture qualifiée à Haute Valeur Environnementale de niveau 3. Récolte manuelle. Longue macération. Elevage en barrique.

DÉGUSTATION: Couleur chaude et lumineuse. Nez intense et riche, avec des notes de garrigue, de cassis et de pain chaud. La bouche est bien exprimée, suave, avec de la rondeur. Les tannins sont délicats et ronds. Belle et longue persistance des saveurs.

POTENTIEL DE GARDE: 12 ans.                                                                  DEGRÉ 13 %vol.alc.

CONSEILS ET TEMPÉRATURE DE SERVICE: A carafer. 17° à 18°C.

ACCORDS CULINAIRES: Viandes rouges, rôtis. Chocolat.

PALMARÈS:

• Médaille d’Or au Concours des Vinalies Internationales 2018(Cuvée 2015)
• Médaille de Bronze au Challenge International du Vin 2018(Cuvée 2015)
• Médaille d’Argent au Concours des Vinalies Internationales 2017(Cuvée 2014)
• Médaille d’Argent au Concours Féminalise 2015(Cuvée 2012)
• Médaille de Bronze au Challenge International du Vin 2015(Cuvée 2012)
• Médaille d’Or au Concours Féminalise 2014(Cuvée 2011)
• Médaille de Bronze au Grands Vins de France de Macon 2010(Cuvée 2008)
• Médaille d’Argent au Concours Agricole de Paris 2009(Cuvée 2007)
• Médaille d’Argent au Challenge International du Vin 2009(Cuvée 2007)

aoc corbière