Champagne Berthelot-Piot Brut Tradition 6x75 cl

Description du produit « Champagne Berthelot-Piot Brut Tradition 6x75 cl »

FICHE TECHNIQUE

 

DISTINCTIONS & MÉDAILLES

Dussert Gerber 2018 : 5 étoile(s)

 

ELABORATION

Culture conventionnelle, Vendanges manuelles, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Fermentation malolactique, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lattes avant dégorgement, Elevage selon méthode ancestrale

 

CÉPAGES

10% Chardonnay, 90% Meunier

 

DÉGUSTATION

Œil	Couleur or, claire, reflets ambrés.
Nez	Elégant, fruité, subtils arômes de fruits de la passion, légers arômes de fruits exotiques, subtils arômes de mangue.
Bouche	Vive, délicate, légères notes d'agrumes, subtiles notes de citron, subtiles notes de pamplemousse, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

 

ACCORDS METS & VINS

À vocation apéritive, Homard, Poissons, Viandes blanches, Desserts aux fruits

 

CONSEILS

Température de service : 8° - 10°

Potentiel de garde : De 2017 à 2018